El corto 'La Trastienda' celebra el comercio local como guardián de la gastronomía saguntina
Los Cines Alucine acogieron el estreno de 'La Trastienda', un cortometraje documental que lanza la campaña municipal de apoyo al comercio de proximidad de Sagunto.
La Concejalía de Comercio y Mercados del Ayuntamiento de Sagunto presentó el martes 3 de junio su nueva campaña de promoción del comercio local bajo el lema 'El recetario del comercio local, el sabor de tu barrio'. El proyecto arrancó con el estreno en los Cines Alucine del documental 'La Trastienda', que muestra cómo las tiendas del barrio han preservado recetas tradicionales de la ciudad a lo largo de generaciones. Para construir la campaña, la concejalía recopiló propuestas culinarias a través de los comercios de alimentación de proximidad; una selección de esas recetas forma una publicación con el mismo título que el eslogan. Además, se editó una colección de productos promocionales ilustrados con las recetas elegidas por un jurado y por votación ciudadana en redes sociales. La concejala Natalia Antonino presidió el estreno junto a comerciantes y vecinos, destacando el valor del comercio como motor económico y social de Sagunto. Sagunto es el décimo municipio más poblado de la Comunitat Valenciana, con más de 73.000 habitantes y una arraigada tradición mediterránea de mercados y comercio de proximidad.