Open Space Comarcal oferta cursos gratuitos de hostelería para el Camp de Morvedre
El centro de formación Open Space Comarcal lanza nuevos cursos subvencionados de hostelería dirigidos a trabajadores y autónomos del sector en la comarca del Camp de Morvedre.
Open Space Comarcal pone a disposición de los profesionales de la hostelería del Camp de Morvedre una nueva batería de formaciones gratuitas orientadas a reforzar competencias clave del sector. La oferta abarca áreas como cocina de pescados y mariscos, creación de cartas y menús, gestión de eventos y catering, técnicas culinarias avanzadas, innovación en cocina de temporada y diseño de menús infantiles. Los cursos tienen duraciones variables, desde módulos breves de 12-14 horas hasta programas de hasta 45 horas, tanto en formato presencial como online. Pueden inscribirse trabajadores por cuenta ajena y autónomos del sector hostelero. El plazo y las inscripciones están disponibles en oscomarcal.com. La iniciativa impulsa la empleabilidad y la cualificación de los profesionales de bares, restaurantes y caterings de la comarca, un sector clave en la economía local de Sagunto y Puerto de Sagunto. Según ASECAM, la formación continua es una herramienta central para mejorar la competitividad del tejido hostelero comarcal.